"Je mange l'écorce de ce fruit tous les jours pour perdre du poids rapidement et être en meilleure santé"

Si nous sommes très certainement une grande majorité à avoir le réflexe de la jeter et de ne pas la consommer, sachez qu’aussi étonnant que cela puisse paraître, l’écorce de la pastèque est en réalité comestible. Comme nous l’apprend Cosmopolitan, celle-ci aurait même de nombreux bienfaits pour la santé et pour la ligne.

Peau de pastèque : pourquoi elle est bénéfique pour la santé (et une alliée minceur de taille) ?

La peau de pastèque est notamment riche en antioxydants, en lycopène, en potassium, en zinc et en diverses vitamines A, C ou encore B6, soit autant de bons éléments particulièrement efficaces pour renforcer le système immunitaire, mais aussi pour combattre certaines maladies chroniques, ainsi que les radicaux libres responsables du vieillissement prématuré des cellules. Grâce à sa richesse en fibres, l’écorce de pastèque se veut également une excellente alliée minceur naturelle, car elle contribue à favoriser le sentiment de satiété et à freiner les fringales et excès de gourmandise. En bref, c'est l'aliment insoupçonné pour démarrer de nouvelles habitudes saines pour perdre du poids efficacement.

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Peau de pastèque : comment la consommer ?

Une question se pose néanmoins, comment se consomme l’écorce de pastèque ? Si les plus téméraires oseront peut-être la croquer crue, il apparaît (...)

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