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"Pour manger du poulet de manière saine et simplissime" : une diététicienne partage sa recette de nuggets !

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Si les amateurs de nuggets ont l'habitude de les déguster au fast-food, sachez que ce n’est pas la meilleure option. Les faire maison est encore mieux ! D’ailleurs, c’est vraiment simple, on vous le prouve dans cet article !

On vous parlait récemment d’une vidéo de la diététicienne Claire Trommenschlager sur les nuggets et leur composition. Sans grande surprise, la liste des ingrédients laisse parfois à désirer. Ainsi, le meilleur choix est sans aucun doute de les cuisiner à la maison. Pour cela, cette diététicienne a partagé ses conseils de préparation pour manger du poulet d’une manière équilibrée mais aussi savoureuse. Très rapide à réaliser, vous verrez que ces nuggets seront parfaits pour le dîner . Allez aux fourneaux. 

 
 
 

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Une publication partagée par Claire Trommenschlager (@claire.happydiet)

Quels sont les ingrédients pour la recette ?

Cette recette est  idéale pour manger équilibré. Les enfants l’adoreront et vous en redemanderont, c’est certain. Alors n’attendez plus pour tester cette recette de nuggets maison. Voici comment faire.  Pour 2 personnes, vous aurez besoin de : 
200-250 g de poulet
1 blanc d’oeuf (ou l'entier)
50g de corn flakes natures ou de flocons d'avoine
sel
poivre
paprika

Les étapes de la préparation


Commencez par émincer le poulet avant de le mettre dans un saladier. Ajoutez le blanc d’œuf et assaisonnez le tout avant de mélanger la préparation.
Incorporez...

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