Manger cette racine à jeun chaque matin réduirait les ballonnements et l'inconfort digestif
Le gingembre est une plante utilisée en médecine traditionnelle chinoise depuis des millénaires pour soulager de nombreux problèmes de santé : les professionnels de santé asiatiques y ont ainsi recours pour apaiser les troubles digestifs, calmer les nausées, combattre le rhume et la grippe, atténuer les douleurs musculaires et articulaires...
Les vertus anti-nausées du gingembre ont été démontrées
De nombreuses études scientifiques se sont intéressées aux vertus du gingembre. L'Organisation Mondiale de la Santé (OMS) reconnaît aujourd'hui comme "cliniquement justifié" l’usage du gingembre dans "la prévention des nausées et des vomissements dus au mal des transports et au mal de mer, ainsi que ceux liés à une intervention chirurgicale ou à la grossesse". En revanche, les propriétés digestives, antalgiques et anti-infectieuses de cette racine n'ont pas (à ce jour) été sérieusement démontrées. Interrogée par nos confrères britanniques de Surrey Live, la coach sportive Gabby Marechal a récemment révélé qu'elle consommait chaque matin du gingembre cru à jeun, avant même de prendre son petit-déjeuner. Pourquoi ?
Le gingembre peut interagir avec certains médicaments
"J'ai toujours eu des problèmes digestifs : j'ai passé ma vie à être ballonnée, à avoir des douleurs abdominales, etc. On m'a récemment recommandé cette astuce : manger un morceau de gingembre cru chaque matin, à jeun. J'ai essayé et ça a vraiment fonctionné sur (...) Le nouveau vaccin contre le zona est désormais remboursé. Mais pas pour tout le monde
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