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Manger une poignée de noix deux fois par semaine peut réduire les risques de maladie cardiaque

Il semblerait que manger une poignée de noix deux fois par semaine ou plus aiderait à réduire les risques de maladie cardiaque. [Photo : Getty]
Il semblerait que manger une poignée de noix deux fois par semaine ou plus aiderait à réduire les risques de maladie cardiaque. [Photo : Getty]

Envie de grignoter ? Au lieu de nous tourner vers les gâteaux, les experts nous recommandent de remplacer notre snack habituel par des noix.

En effet, des chercheurs viennent de nous révéler que le fait de manger une poignée de noix deux fois par semaine pourrait bien réduire d’un quart les risques de développer une maladie cardiaque.

Une étude, réalisée auprès de 210 000 personnes, a montré que les participants qui mangeaient des noix, des amandes, des noisettes, des noix de cajou, des pistaches, des noix de pécan ou encore des cacahuètes deux fois par semaine, avaient 23 % de risques en moins de développer une maladie cardiaque coronarienne et 15 % de risques en moins de souffrir d’une maladie cardiovasculaire.

Pour la même quantité de cacahuètes, qui font techniquement partie des légumineuses, les risques sont respectivement réduits de 15 et 13 pourcents.

Et le fait de manger des noix deux fois par semaine réduit les risques de maladies cardiaques coronariennes et de maladies cardiovasculaires de 21 et 19 pourcents.

Concernant les résultats de l’étude, l’auteure principale, le docteur Marta Guasch-Ferre, nutritionniste à l’université d’Harvard, à Boston, a déclaré : « Nos résultats confirment le fait que dans le cadre d’un régime alimentaire sain, il est recommandé de varier les noix afin de réduire les risques de maladies chroniques chez la population en général. »

Grâce à des questionnaires auto-administrés distribués tous les deux ans, cette recherche menée à grande échelle, qui a été publiée dans le journal of the American College of Cardiology, a recueilli l’historique médical, le mode de vie et les développements de maladies de 210 000 femmes infirmières et hommes professionnels de la santé pendant plus de 32 ans.

L’analyse des résultats a montré un lien entre la consommation de noix et les maladies cardiaques coronariennes et cardiovasculaires.

Les personnes mangeant cinq portions de noix ou plus par semaine ont 14 % de risques en moins de développer une maladie cardiovasculaire et 20 % de risques en moins de développer une maladie cardiaque coronarienne.

2,3 Britanniques souffrent d’une maladie cardiaque. [Photo : Getty]
2,3 Britanniques souffrent d’une maladie cardiaque. [Photo : Getty]

Le docteur Emilio Ros, du service d’endocrinologie et de nutrition du centre hospitalier de Barcelone, a étudié les résultats et a constaté que l’étude semble réellement suggérer que les noix nous protègent contre les maladies cardiaques.

« Les noix crues, si possible non pelées et non transformées, peuvent être considérées comme un remède naturel contre les maladies cardiaques, car elles améliorent notre bien-être cardiovasculaire et favorisent un vieillissement sain », a-t-il déclaré.

Le NHS a précisé que le terme général de maladie cardiovasculaire est utilisé pour parler des maladies affectant le cœur ou les vaisseaux sanguins.

Ce terme est généralement associé à la présence d’un dépôt graisseux dans les artères, également appelé athérosclérose, qui augmente les risques de création d’un caillot sanguin. Il peut également être lié à l’endommagement des artères situées dans le cerveau, le cœur, les reins et les yeux.

D’après des statistiques récentes, 2,3 millions de personnes souffriraient d’une maladie cardiovasculaire au Royaume-Uni, et ces maladies seraient l’une des principales causes d’invalidité et de mortalité. Mais elles peuvent être facilement évitées grâce à un mode de vie sain, comme en mangeant des noix plusieurs fois par semaine.

Quelqu’un veut des noix de cajou ?

Marie Claire Dorking