A Top Chef, pour avoir un candidat dans sa brigade, tous les coups sont permis. Philippe Etchebest a d’ailleurs reconnu être passé à côté d’un participant. Il regrette aujourd’hui de ne pas avoir coaché ce cuisinier si atypique.

Les téléspectateurs attendaient avec impatience le retour de Top Chef, c’est désormais chose faite. Le mercredi 1er mars marquait le coup d'envoi de la quatorzième saison, une édition pleine de bouleversements.  Comme chaque année, on retrouve le jury et notamment Philippe Etchebest, fidèle depuis 2015. Malheureusement pour lui, dès le deuxième épisode, le chef a dû dire au revoir à un candidat de sa brigade. Un vrai regret qui n’est d’ailleurs pas le seul qu’il a eu durant l'émission. Dans une interview accordée à Télé Star, le chef est revenu sur un participant qu'il regrette de ne pas avoir coaché. Alors, quelle est cette personnalité qui a marqué les esprits ?

La guerre des brigades : la dure loi de Top Chef

Il est souvent difficile pour les chefs de se démarquer et d’avoir dans leur équipe les candidats qu’ils souhaitent. Ils sont souvent plusieurs à se battre pour le même candidat et s'en veulent même parfois de ne pas avoir fait pencher la balance de leur côté... C'est le cas de Philippe Etchebest.  En se souvenant des nombreux profils qu’il a croisés au cours de ses années de juré dans Top Chef,  le chef évoque LE candidat qu’il aurait adoré coacher. Une opportunité manquée qui lui laisse beaucoup de regrets trois saisons plus...

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