Voici le meilleur chocolat en poudre, selon 60 millions de consommateurs

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Quel chocolat chaud privilégier au petit déjeuner ou au goûter ? "60 millions de consommateurs" s’est penché sur la question. Voici son verdict.

C’est l’ami du petit déjeuner. Les petits (et les grands) enfants en raffolent. Problème : le chocolat chaud industriel n’est pas toujours très sain d’un point de vue nutritionnel et est souvent pauvre en fibres et riche en sucres. C’est en tout cas le constat du mensuel 60 millions de consommateurs dans son numéro d’octobre. Dans un vaste dossier dédié au petit déjeuner, le magazine s’est penché sur les produits aimés des Français, à l’instar des céréales et des poudres chocolatées. Pour ces dernières, une référence sort du lot : la poudre de cacao bio cru, de Jolivia.

Chocolat chaud : privilégier les chocolats en poudre avec une forte teneur en cacao

Disponible sur le site de la marque, ainsi que sur Greenweez.com par exemple, ce produit, qui affiche 100 % de cacao, décroche la note honorable de 16, 5 sur 20. Son seul point négatif, il est un peu trop sucré, mais c’est le cas de toutes les poudres de chocolat étudiées. Cette boisson devance le Pur Cacao de Naturela (15/20) et le Bio Cacao de Van Houten (14, 5/20). A noter que les cinq premières références du classement sont bio. 

Afin de réaliser son banc d’essai, 60 millions de consommateurs a analysé 15 références, issues de grandes marques (Banania, Nesquik, Poulain…) et de marques de distributeur (Carrefour Bio, Cora…). Pour bien choisir sa boisson chocolatée, le magazine conseille de favoriser celles qui affichent une teneur importante en cacao....

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