La meilleure façon de faire une génoise
Cette recette est la base de nombreux gâteaux et autres pâtisseries qui nous font saliver dans les vitrines des boulangers-pâtissiers. Ce qui est super, c'est que grâce aux conseils de Chef Damien, préparer sa génoise maison devient un vrai jeu d'enfants. En suivant ses astuces, vous allez obtenir un résultat parfait. C'est la meilleure façon de faire une génoise selon 750g le guide.