Nos meilleures recettes à cuisiner en juin

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Beau mois de juin, change l’herbe en beau foin ! Météo au top, journées à rallonge et fête de la musique... Au mois de juin, on dit au revoir au printemps et bonjour à l'été ! De quoi nous mettre de bonne humeur avec des recettes fraîches et légères. Barbecue dans le jardin, pique-nique au parc ou déjeuner sur la terrasse... On mange quoi concrètement en juin ? Des brochettes de crudités avec des cocktails frais pour l'apéro, des salades froides ou des carpaccio sucrés-salés, des tians ou tartes aux légumes du soleil et des salades de fruits de saison et de délicieux sorbets maison. On fait le plein de couleurs et de vitamines avec des aliments qui sentent bon l'été !

>> Découvrez nos meilleures recettes sucrées et salées à cuisiner au mois de juin

Qui dit mois de juin, dit beau temps (en principe). Et qui dit beau temps, dit bien évidemment barbecue party ! Au charbon de bois, électrique ou même à la plancha, les viandes et les poissons, les fruits et les légumes se prêtent parfaitement à ces différents modes de cuisson !

Les viandes du mois de juin :

Les poissons du mois de juin :

Les salades de pâtes sont délicieuses et parfaites pour un pique-nique d'été. Pour varier les féculents, les salades de pommes de terre, de riz ou bien même de quinoa sont toutes aussi savoureuses. Accompagnez-les de crudités de votre choix, de thon émietté ou de poulet avec une vinaigrette légère (faite maison bien sûr). Le taboulé est aussi idéal pour un déjeuner en plein air. Voici notre recette (...)

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