Nos meilleures recettes à réaliser avec le moins d'ustensiles, pour celles qui détestent faire la vaisselle

Il existe une multitude de repas à concocter dans un plat unique. Pâtes, plats en sauce, gratins, poisson, il y en a pour tous les goûts. Exit les préparations en simultané dans deux casseroles différentes. Ce soir, vous ne laverez que les assiettes et les couverts !

Les recettes de one pot pasta

Cette technique populaire consiste à préparer tout son repas de pâtes dans la même casserole. Voici une recette de spaghetti poulet-brocoli pour tester le concept :

Pour cette recette, vous n'aurez besoin que d'une casserole.

Ingrédients :

200g de spaghetti400g d’escalopes de poulet cru1 oignon1 brocoli

Étapes de préparation :

1. Versez 75 cl d’eau dans une grande casserole.

2. Ajoutez 200 g de spaghetti et une cuillère à soupe d'huile d'olive.

3. Ajoutez 400 g d’escalopes de poulet cru coupées en lanières.

4. Ajoutez 1 oignon haché et 1 brocoli détaillé en bouquets.

5. Portez à ébullition et laissez cuire 15 à 20 minutes en remuant plusieurs fois jusqu'à évaporation de l'eau.

Agrémentez d'un peu de crème fraîche et de fromage râpé.

⋙ Voir nos meilleures recettes de one pot pasta !

Les recettes de gratins

Pour salir le moins d'ustensiles, le gratin est une valeur sûre ! Empilez les ingrédients dans un plat : pommes de terres ou pâtes, crème fraîche ou béchamel, avec ou sans fromage. Enfournez et servez. Peu de repas sont aussi pratiques à concocter que notre gratin dauphinois :

Pour cette recette, vous n'aurez besoin que d'un plat à mettre au four et d'un petit récipient.

Ingrédients :

800g de pommes de terre Charlotte2 oeufs30cl de lait30cl de crème liquide50g de beurreSel, poivre

Étapes de préparation :

1. Pelez et émincez les pommes de terre en rondelles.

2. Pelez la gousse d'ail et frottez-en un plat à gratin. Beurrez-le largement.

3. Répartissez les rondelles de pommes de terre dans le plat.

4. Battez les oeufs avec le lait et la crème. Salez et poivrez. Versez ce mélange sur les pommes de terre. Parsemez du reste de beurre en parcelles.

5. Enfournez sur th. 7 (210 °C) et laissez cuire 50

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