Votre menthe en pot dépérit ? Ce simple geste, à faire en automne, est la clé pour avoir des feuilles en abondance toute l'année
La menthe est une plante aromatique prisée pour son goût frais et ses multiples usages en cuisine. Pourtant, nombreux sont ceux qui voient leur menthe en pot dépérir après quelques semaines. Pourquoi cette plante pourtant réputée facile d'entretien finit-elle par jaunir et perdre toute sa saveur ? Pas de panique, avec quelques gestes simples, il est possible de lui redonner vie et de l'optimiser pour qu'elle reste vigoureuse toute l'année.
Pourquoi la menthe en pot jaunit et perd de sa saveur ?
En effet, il n’est pas rare que la menthe en pot présente des signes de faiblesse, notamment un jaunissement des feuilles et une perte notable de saveur. Cela s'explique souvent par un manque de nutriments, une mauvaise gestion de l’arrosage ou un pot inadapté. En particulier, la menthe souffre lorsque ses racines sont à l’étroit ou que le terreau se compacte avec le temps, empêchant une bonne aération.
D'autre part, un arrosage excessif ou insuffisant peut également provoquer le jaunissement des feuilles. La menthe est une plante gourmande en eau, mais elle ne tolère pas l’excès d'humidité qui peut entraîner la pourriture des racines. Ainsi, il est essentiel de bien comprendre les besoins spécifiques de la menthe pour éviter ces désagréments et conserver toute sa saveur.
Comment garder la menthe du commerce en vie ?
Voici la marche à suivre pour garder la menthe du commerce en vie et lui donner toute les conditions nécessaires à son épanouissement :
Coupez votre menthe à ras, c'est-à-dire jusqu'à la base : ce geste de régénération...Lire la suite sur Mon Jardin & ma maison
