Menus faciles et rapides pour parents pressés et stressés par le confinement

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Toutes nos idées recettes pour cuisiner avec les enfants durant le confinement

Gratins, pâtes bolognaise ou écrasé de pomme de terre : vous en avez déjà marre de toujours manger la même chose ? Pour faire vibrer vos papilles et celles des enfants, sans perdre du temps en cuisine, nous vous avons concocter des menus super faciles pour varier les plaisir tout au long de la semaine. Confinement oblige, vous allez devoir redoubler d'imagination pour intéresser vos enfants au contenu de leurs assiettes.

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Cuisine au Wok : des recettes pour voyager

Ah, les grandes poêlées : des plats complets, faciles et rapides, qui nous permettent de glisser les ingrédients traînant depuis (un peu)(trop) longtemps dans nos placards, ni vu ni connu. Et en plus, que vous soyez un véritable cordon bleu ou pas, le résultat finit toujours par ressembler à quelque chose ! Pour faire plaisir à tout le monde, on vous conseille de bricoler un wok périgourdin improvisé : quelques tranches de magret de canard (pas la peine de se ruiner, il y en a au supermarché), des oignons nouveaux, un petit peu de poireaux, et des petites pommes de terre coupées en 2 (et même pas pelées ! La vie est trop courte.). Pour éviter que tout cela n’accroche au fond de la poêle, faites d’abord revenir les oignons avec le gras du canard. Jetez-le ensuite si vous le souhaitez, puis ajoutez les autres légumes (les pommes de terre peuvent être cuites au préalable à l’eau) et la viande en dernier. Pour aller avec ce plat de chef ? En dessert, on mise sur la salade de fruits ! Mettez toute la famille à contribution : Chachou pèle les poires, Chacha lave les pommes, Chouchou coupe le tout et assaisonne d’une pincée de cannelle dans un saladier. Le temps de préparer la salade de fruits, le wok a parfaitement cuit : c’est prêt, on passe à table !

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