Mikado, Pépito, Bounty … 9 goûters de supermarché à faire à la maison

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Ni Pepito, ni Granola, ni Petit écolier ou de Mikado : plus un seul biscuit ne sort de l'usine Lu de Cestas, en Gironde, depuis début juillet. La raison : des traces de salmonelle découvertes chez son principal fournisseur de chocolat. L'usine a mis les lignes de production à l'arrêt, le temps de tout nettoyer.

Autre problème, les gâteaux industriels s'ils sont souvent plébiscités par les enfants et leurs parents car faciles à transporter dans le sac à dos, sont souvent bien trop riches en sucres, en graisses et en additifs divers.

Pourtant, il est parfaitement possible de reproduire ces gâteaux chez soi. Le petit plus ? Vous pouvez doser vous-même les quantités de sucre et de matière grasse, afin que ces goûters soient plus légers. Par ailleurs, vos petits loups seront ravis de vous aider à confectionner ces gâteaux qu'ils aiment tant (et vous aussi !).

Ils se conservent ensuite dans un pot hermétique, et se glissent facilement dans une petite boîte à goûter pour que vos enfants les emportent avec eux à l'école. N'hésitez-pas à ajouter quelques morceaux de fruits à picorer en supplément, pour qu'ils se régalent avec un goûter équilibré et savoureux !

Pour confectionner soi-même les petits gâteaux plébiscités par les petits et les plus grands, ce diaporama vous propose 9 recettes de goûters stars de supermarché à faire à la maison.

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