Mory Sacko dévoile la recette de son Lasary Manga pour un déjeuner divinement bon (vidéo)
La cuisine n’a jamais été aussi tendance ! Les confinements qui ont lieu cette année, ont rendu leurs lettres de noblesses à l’art culinaire. Sur les réseaux sociaux, chefs et artisans s’attèlent à proposer du contenu divertissant, qui met l’eau à la bouche. Cuisiner, ce n’est pas trop votre tasse de thé ? Plus pour longtemps ! Grazia.fr présente Cook Like a Boss, son nouveau programme qui va vous aider à cuisiner comme un chef. Alors, que vous viviez dans une grande maison à la campagne ou dans un petit appartement parisien, vous allez bientôt pouvoir préparer des plats aussi délicieux que les plus grands noms du pays !
Mory Sacko présente sa recette du Lasary Manga dans Cook Like a Boss
Passer à côté de Mory Sacko en 2020 semble impossible. Le chef a conquis le cœur des Français dans la onzième saison de Top Chef. A seulement 27 ans, il a ouvert à la rentrée, Mosuke son premier établissement où l’univers culinaire mêle inspirations africaines, asiatiques et françaises. Une adresse divine au succès incroyable. Pour vous permettre de cuisiner comme un chef, Mory prend les commandes de Grazia.fr ! Dans Cook Like a Boss, il dévoile comment préparer sa version du Lasary Manga, une salade de mangues d'origine malgache.
Recette du Lasary Manga par Mory Sacko
Pour préparer un Lasary Manga, il vous faut :
- 1 citron jaune
- 1 citron vert
- Du gingembre
- 1 oignon rouge
- 1 oignon blanc
- De la ciboulette
- Du poivre vert en saumure
- De la baie rose
- (...)
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