Si Cyril Lignac est aujourd’hui un chef incontournable à la télévision, les débuts n’ont pas toujours été simples pour ce grand timide. Il s’est confié sur ses premiers pas compliqués.

Cyril Lignac est sur tous les fronts cette année. S’il a fait un retour surprise en août pour l’émission Tous en Cuisine, on peut le retrouver en ce moment aux côtés de Mercotte pour le concours du Meilleur Pâtissier avec une édition pleine de changements. Il faut dire qu’au fil du temps, le cuisinier aveyronnais s’est imposé comme une figure emblématique dans l’univers culinaire télévisuel.  Pourtant, si aujourd’hui le chef est parfaitement à l’aise face dans cet exercice, cela n’a pas toujours été le cas. Il a ainsi évoqué ses débuts à la télévision lors du podcast “A poêle”, un format animé par Julie Gerbet qui met à nu les chefs. Alors entre timidité et regards extérieurs : comment Cyril Lignac a vécu ses premières apparitions à la télé ? Voici la réponse.

“En France, on n’aime pas trop le changement”

C’est à 22 ans que ce jeune Aveyronnais arrive Paris pour cuisiner. Arpèges, Maison Blanche, La Grande Cascade : Cyril Lignac enchaîne les expériences professionnelles. Par la suite, en 2005, il débute son parcours à la télévision avec l’émission Oui Chef. Le challenge : ouvrir son propre restaurant. Un défi de taille : “Dans les années 2000, c’était une nouvelle manière de présenter une émission de cuisine à la télé. Ce n’était pas vraiment une émission de recettes, c’était plutôt...

Cliquez ici pour voir la suite

À lire aussi :

Cyril Lignac : "Tous en cuisine" revient avec des recettes pour les fêtes
Tous en cuisine avec Cyril Lignac revient déjà à l’antenne, sous une autre forme !
"Tous en cuisine" : l’émission de Cyril Lignac revient le 23 août prochain pour une nouvelle saison