« Je n'aime pas le côté trop élitiste du vin » : portrait de Marion Reculet, vigneronne engagée et passionnée
Vigneronne, Marion Reculet a été sélectionnée pour notre Prix des Artisanes, pour son exploitation bio et slow. Portrait.
Lorsqu’on la joint par téléphone, elle est en pleine vendange. Pour Marion Reculet, 43 ans, la période est donc particulièrement chargée. « On récolte les raisins à la machine et pas avec une troupe de vendangeurs. On est une petite propriété de 15 hectares... On n'a donc pas assez de jours de vendange consécutifs pour recueillir une troupe », explique-t-elle, en insistant : « cela n’a aucune incidence sur la qualité du vin ».
Marion Reculet est vigneronne. Depuis 2014, elle a repris la propriété du Château Le Camplat, créée par son père en 1979 et située à une quarantaine de kilomètres de Bordeaux.« À l’époque, mon père approchait de l’âge de la retraite, explique-t-elle. On se demandait ce qu’on allait faire de la propriété. Finalement, on s’est dit qu’on ne pouvait pas laisser cet endroit à quelqu’un d’autre qu’à un membre de la famille. »
Son parcours de vigneronne n’était pourtant pas tracé : enfant, elle se voyait psychologue ou… hôtesse de l’air ! Pourtant, elle suit des études dans le commerce du vin et des spiritueux, et travaille pendant trois ans au service export et approvisionnement chez Hennessy (LVMH) –« Peut-être qu'inconsciemment, je me préparais à faire ça… Mais il y a dix ans, j’étais loin d’être vigneronne », sourit-elle. Marion Reculet décide donc de passer un bac agricole, pour pouvoir reprendre la propriété, et obtient le statut de jeune agricultrice. Une fois...
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