Ne jetez plus vos restes de raclette grâce à cette recette gourmande !

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La saison des raclettes est ouverte. Depuis déjà quelques semaines, avec les températures qui baissent doucement, rien de mieux que de profiter de plats ultra réconfortants à base de fromage coulant. Et si vous vous retrouvez avec des restes le lendemain, pas de panique, on a la recette parfaite pour cela !

C’est certain : la fin d’année est le moment idéal pour se réunir entre amis et déguster une bonne raclette. En effet, il n’y a rien de mieux que ce plat chaud consistant pour passer une excellente soirée. Et bonne nouvelle puisque que récemment, on vous parlait d'un spot pour déguster de la raclette à volonté. Mais si on adore se rendre au restaurant pour manger ce plat si apprécié par les Français, rien de mieux que de la faire chez soi.  L’ambiance n’en sera que plus chaleureuse et intimiste. Pour cela, il est important de tout prévoir. Vous pouvez opter pour différentes sortes de fromage afin de satisfaire tout le monde. Ensuite, on prévoit la planche de charcuterie et de bonnes bouteilles de vin. Rouge ou blanc : à chacun ses préférences. On espère  également que malgré une possible pénurie de cornichons, cela n’impactera pas nos soirées raclette. Le seul problème ? Après ces rendez-vous entre amis, il nous reste généralement encore beaucoup de charcuterie ou de fromage.  Mais l’idée de refaire une raclette en solitaire n’est pas vraiment la meilleure solution. L’option qui s’offre alors à vous : transformer vos restes en nouvelles recettes encore plus gourmandes...

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