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"Ce n'est pas que je veux pas !" : Hélène Darroze évoque sa vie de maman célibataire (VIDEO)

Elle fait partie des (trop) rares femmes à s’être fait une place de choix dans le monde de la gastronomie. Hélène Darroze, que les téléspectateurs connaissent pour son rôle de jurée dans l’émission Top Chef, a notamment été désignée, par le magazine World’s 50 Best, comme meilleure cuisinière du monde en 2015. Depuis cette consécration, la cheffe multiplie les projets et elle a notamment lancé il y a quelques semaines Joia Bun, un restaurant bistronomique parisien dédié aux burgers. Afin de faire la promotion de cette nouvelle adresse, elle était l’invitée de l’émission Télématin, ce mercredi 17 mai. Elle a notamment été interrogée par Julia Vignali sur les raisons qui expliquent le manque de femmes dans le milieu de la gastronomie. "Comment vous expliquez que ce monde reste encore si masculin ?", s’est interrogée la femme de Kad Merad. "Parce qu'à un moment donné, il y a des choix à faire pour une femme quand on veut vraiment s'investir dans ce métier", a rétorqué Hélène Darroze. "Vous parlez de quoi ? D'une vie de couple ?", a demandé l'animatrice. "D'une vie de famille, d'une vie de maman... Moi j'ai été maman à 40 ans, quand j'avais assez construit auprès de mes équipes pour pouvoir déléguer, quand j'ai pu aussi financièrement avoir deux nounous à la maison...", a expliqué l’acolyte de Philippe Etchebest.

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