Noël : 5 idées de menu pour un réveillon pas cher, léger, simple, traditionnel ou gastronomique
Parce que chaque famille est différente, tout le monde n'a pas les mêmes envies et moyens pour Noël. Pour ce qui est du repas, les possibilités sont multiples ! Certains préféreront un menu simple et pas cher, d'autres préféreront au contraire un dîner gastronomique 100 % français. C'est donc pour satisfaire et inspirer tout le monde que nous avons élaboré 5 menus de Noël selon 5 critères bien distinct. Au programme, recettes lights pour ceux qui le souhaitent, spéciales petit budget pour ceux qui désirent faire plaisir sans se ruiner, traditionnelles pour ne pas brusquer les habitudes ou au contraire originales, et bien sûr sans oublier des idées pour les très grandes tablées.
Pour ne pas avoir à promettre de tenir des résolutions intenables en termes de perte de poids, une solution : composer un menu de réveillon allégé qui sait rester gourmand ! Au menu, vous pouvez proposer :
Pour les végétariens, nous avons également quelques idées festives.
Vous invitez tous les membres de votre famille ou plein d'amis pour les fêtes et vous voulez rester dans un budget raisonnable ? Pas de panique, il est possible de rassasier beaucoup de monde sans pour autant souscrire un crédit, et en proposant des plats festifs. Par exemple :
Mais au fait, qu'est-ce qu'on boit avec son menu ? Découvrez les conseils d'un sommelier pour accorder son vin ou champagne avec son repas de fêtes et nos recettes de cocktails de Noël et mocktails sans alcool.
Mais Noël est aussi une fête où il est bon de revenir (...)