Aujourd’hui, on part à la découverte d’une exploitation familiale de noix souhaitant plus que tout transmettre son savoir faire aux générations futures. Et vous pourriez bien les aider à réaliser leur projet !

Michel et Cécile, propriétaires de la Noyeraie Des Borderies, exploitation familiale de noix, souhaitent perpétuer la passion de leur métier auprès de la jeune génération. Bien manger est essentiel mais bien choisir les produits l’est tout autant. C’est pourquoi 750g s’engage à soutenir des projets agricoles locaux et responsables avec nos “Coups de pousse”. Une initiative en partenariat avec Miimosa, 1ère plateforme de financement participatif réservée exclusivement à l’agriculture et à l’alimentation.

Une belle histoire familiale

Direction la Charente pour visiter un endroit où la qualité du produit est le maître-mot : La Noyeraie Des Borderies. Cette ferme, c'est avant tout une affaire de famille. Michel et sa fille Cécile sont tous deux associés sur l’exploitation familiale de noix en Charente :“ Nous sommes réputés pour la qualité de nos noix et surtout de nos huiles vierges de noix produites sur la ferme et qui ont séduit les plus grands chefs et les meilleurs fans de noix”, détaillent-ils. Créée en 1986, l’entreprise prône des valeurs fortes. Les circuits courts ou encore le respect de la planète sont les leitmotivs de cette exploitation à taille humaine. Les produits proposés à la vente sont minutieusement préparés : “Nos produits emblématiques...

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