Nuggets sans friture : une diététicienne partage sa recette, idéale pour les enfants !

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Contrairement à ce que l’on pourrait croire, préparer des nuggets maison n’a rien de bien compliqué. L’avantage ? C’est rapide est bien meilleur. Voici donc comment faire.

La diététicienne Violette Babocasay l’affirme : “Faire des nuggets vous-même, ce n’est pas compliqué”. D’ailleurs, la jeune femme le prouve en partageant sur son compte Instagram sa recette de nuggets sans friture, beaucoup moins gras, plus sains et healthy mais tout aussi délicieux. Car d’après elle, “les nuggets industriels ne sont pas à bannir mais à consommer occasionnellement de préférence". Alors pourquoi ne pas cuisiner en famille et montrer à vos enfants que les nuggets maison, il n’y a rien de meilleur. Allez aux fourneaux.

Quels sont les ingrédients pour la recette ?

Le four est votre meilleur allié pour des recettes moins grasses comme ici avec cette préparation de nuggets sans friture. Et pour un repas 100% sain, la diététicienne conseille d’accompagner les nuggets avec, par exemple, des “frites au air fryer (si vous en avez un) et de crudités pour un repas délicieux et équilibré". Ainsi, pour réaliser ces nuggets, voici les étapes à suivre.   Pour les ingrédients, vous aurez besoin de : 
1 blanc de poulet
sel
paprika
2 œufs
sauce aigre-douce (facultatif)
cornflakes
huile d'olive



 
 
 

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Une publication partagée par Violette Babocsay • Diététicienne-nutritionniste (@violette.diet)

Les étapes de la préparation

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