Je suis nutritionniste et voici ce que vous devez savoir avant de prendre un supplément de fer
Le fer a un rôle primordial : il permet en effet le transport dans le sang et l'utilisation de l'oxygène que nous respirons. C'est pourquoi un manque de fer ne passe jamais inaperçu. "Les personnes carencées ressentent une fatigue globale, à la fois physique - avec parfois des essoufflements - et mentale, explique à Top Santé la diététicienne Marjorie Crémadès. "Le teint pâlit, les cheveux peuvent tomber. Et comme le fer participe au maintien de l'immunité, les patients qui en manquent risquent d'être plus facilement malades, enchaîner les rhumes... "
Quand risque-t-on de manquer de fer ?
Les femmes qui ont des règles abondantes ou qui sont enceintes, les personnes souffrant de maladies gastro-intestinales comme les maladies inflammatoires chroniques de l'intestin, les athlètes et les végétariens qui ont un régime mal équilibré font partie des personnes les plus à risque d'anémie. Si un test sanguin (un dosage de la ferritine) révèle que vous manquez de fer, le médecin peut vous recommander de prendre un supplément. "Le dosage idéal en fer élémentaire se situe entre 60 et 120 milligrammes" explique au New-York Post la nutritionniste australienne Alannah McKay. "Moins que cela ne vous aidera pas à atteindre vos objectifs de supplémentation en fer, et en prendre trop peut entraîner une diarrhée, des crampes ou d'autres douleurs d'estomac.
Quand vaut-il mieux prendre notre supplément en fer ?
Pour une meilleure assimilation du supplément (...)
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