Oeufs cocotte au chèvre, tajine de potimarron, croque cake, chou-fleur rôti et fondue de poireaux : le menu de la semaine du 21 au 25 novembre

Tajine de potimarron. Pascale Weeks
Tajine de potimarron. Pascale Weeks

Pour tous ceux qui n'ont jamais envie de cuisiner en rentrant du travail, pour ceux qui n'ont pas le temps et qui ont toujours dix-huit trucs à faire avant plutôt que rester à côté de la casserole, et pour ceux pour qui chaque centime compte lors du passage en caisse, on a pensé à vous. Voici le menu de la semaine du 21 au 25 novembre pour préparer des plats faciles, rapides et économiques.

Vous en avez marre de toujours manger la même chose ? Vous ne savez jamais quoi faire à manger pour le dîner ? Vous n'avez pas le temps de faire des courses et de réfléchir pendant des heures à quoi prendre dans les rayons ? Pour vous rendre la vie plus facile, on a élaboré pour vous un menu de la semaine équilibré avec des ingrédients pas chers pour que vous puissiez reproduire les recettes à la maison. Surtout, nous avons déjà écrit la liste de courses, histoire de vous faire gagner du temps.  Cette semaine, le potimarron sera à l'honneur dans un tajine. Les œufs seront de la partie avec une cocotte d'œufs au chèvre. On préparera aussi une fondue de poireaux au saumon, un chou-fleur rôti et un cake façon croque-monsieur.

Pour lundi soir : Oeuf cocotte au chèvre

Cette recette d'oeuf cocotte au chèvre est hyper facile à faire et, surtout, elle coûte 3 fois rien à préparer. Cela permet de faire le plein de protéines et d'oméga 9 sans se ruiner, surtout depuis que la viande et le poisson ont vu leur prix s'envoler. Ce plat sur le pouce ne demande que 5 minutes de préparation...

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