Philippe Continici va proposer ses New York Roll maison et ça risque de partir comme des petits pains !
Depuis quelques semaines, vous n’avez pas pu passer à côté de la tendance sucrée dont tout le monde raffole : le New-York Roll. Aujourd’hui, de nombreux curieux font la queue devant les boulangeries pour tester cette pâtisserie. D’ailleurs, un grand chef a décidé de proposer sa version du New-York Roll : une nouvelle qui va créer sans aucun doute un vif engouement. On vous en dit plus sur le sujet !
TikTok est sans contexte la plateforme préférée des amateurs de food. Ceux qui sont en quête de nouvelles tendances culinaires sont servis avec le réseau social chinois, puisque chaque mois un véritable engouement se créé que ce soit autour d’un chef que d’un restaurant ou encore d’une recette. C’est d’ailleurs le cas récemment avec le New York Roll. Amateur de sucré, on a en effet trouvé la pâtisserie qui vous fera craquer : cette pâte feuilletée, garnie de crème et décorée d’un glaçage fait fureur en ce moment. Pour combler un maximum de gourmands, plusieurs parfums sont proposés : pistache, praline, chocolat ou encore vanille : difficile de savoir pour lequel notre coeur balance : une seule envie : tous les tester ! A l’origine, cette pâtisserie se nomme “The Supreme” et a été créée dans les cuisines du Lafayette Grand Café & Bakery. Sa recette se compose d’une pâte à croissant en forme ronde avec à l'intérieur de la crème. Aux Etats-Unis, le succès de cette pâtisserie a été immédiat et rapidement la recette est devenue virale notamment sur les réseaux sociaux comme...
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