Publicité

Toute la vérité sur les produits bio

  • Pommes: Alors que les pommes sont les favoris chez les enfants, vous devriez réfléchir à deux fois avant de leur donner une variété non biologique. "Plus de 40 pesticides différents ont été détectés sur les pommes, parce que les menaces de champignons et d'insectes invitent les agriculteurs à pulvériser des produits chimiques divers sur leurs vergers", expliqueWendy Landon, nutritionniste et fondatrice d’ Ottawa West Nutrition. Les pommes sont également n ° 1 sur la liste du GTE Dirty Dozen.
    1/8

    .

    Pommes: Alors que les pommes sont les favoris chez les enfants, vous devriez réfléchir à deux fois avant de leur donner une variété non biologique. "Plus de 40 pesticides différents ont été détectés sur les pommes, parce que les menaces de champignons et d'insectes invitent les agriculteurs à pulvériser des produits chimiques divers sur leurs vergers", expliqueWendy Landon, nutritionniste et fondatrice d’ Ottawa West Nutrition. Les pommes sont également n ° 1 sur la liste du GTE Dirty Dozen.
  • Céleri : il est rempli de pesticides explique Wendy Landon. Et il se classe n ° 2 sur la liste Dirty Dozen. Si le coût du céleri biologique est trop élevé, elle recommande d'acheter du brocoli, des oignons et des radis non biologique à la place.
    2/8

    .

    Céleri : il est rempli de pesticides explique Wendy Landon. Et il se classe n ° 2 sur la liste Dirty Dozen. Si le coût du céleri biologique est trop élevé, elle recommande d'acheter du brocoli, des oignons et des radis non biologique à la place.
  • Fraises: «les résidus de pesticides reste sur les baies vendues sur les marchés», explique Landon. «Encore une fois, les champignons sont l'ennemi, ce qui incite les agriculteurs à pulvériser». Landon souligne toutefois qu'il y a moins de pesticides sur ​​les fraises congelées, elles sont donc une bonne alternative au prix élevé des fraises biologiques. Les fraises sont n ° 3.
    3/8

    .

    Fraises: «les résidus de pesticides reste sur les baies vendues sur les marchés», explique Landon. «Encore une fois, les champignons sont l'ennemi, ce qui incite les agriculteurs à pulvériser». Landon souligne toutefois qu'il y a moins de pesticides sur ​​les fraises congelées, elles sont donc une bonne alternative au prix élevé des fraises biologiques. Les fraises sont n ° 3.
  • Pêches : «Plus de 60 pesticides ont été trouvés sur ce fruit», dit-elle. «Des alternatives plus sûres sont la pastèque et les oranges». Les pêches sont 4eme sur la liste. La pastèque et le pamplemousse sont respectivement 12 et 14eme sur la liste 15 Clean - une liste des produits contenant des niveaux les plus bas de pesticides.
    4/8

    .

    Pêches : «Plus de 60 pesticides ont été trouvés sur ce fruit», dit-elle. «Des alternatives plus sûres sont la pastèque et les oranges». Les pêches sont 4eme sur la liste. La pastèque et le pamplemousse sont respectivement 12 et 14eme sur la liste 15 Clean - une liste des produits contenant des niveaux les plus bas de pesticides.
  • Épinards: d’après Landon les épinards, qui se classe au 5eme rang sur la liste Dirty Dozen, est exposé à près de 50 pesticides différents. Les épinards surgelés ne se portent pas beaucoup mieux.
    5/8

    .

    Épinards: d’après Landon les épinards, qui se classe au 5eme rang sur la liste Dirty Dozen, est exposé à près de 50 pesticides différents. Les épinards surgelés ne se portent pas beaucoup mieux.
  • Alors, que peut-on manger sans se préoccuper trop de pesticides? Les avocats et les bananes: le site web Greenopolis explique que leurs peaux épaisses évitent les pesticides d'atteindre le fruit. Les avocats sont numéro 4 sur la liste des 15 Clean, mais les bananes ne sont pas classer.
    6/8

    .

    Alors, que peut-on manger sans se préoccuper trop de pesticides? Les avocats et les bananes: le site web Greenopolis explique que leurs peaux épaisses évitent les pesticides d'atteindre le fruit. Les avocats sont numéro 4 sur la liste des 15 Clean, mais les bananes ne sont pas classer.
  • Ananas et kiwis: ce sont de bons choix, d’après Greenopolis, parce que leurs peaux agit comme une barrière aux pesticides. Ananas et kiwis se classe respectivement au 3eme et 10eme rang sur ​​la liste des 15 Clean.
    7/8

    .

    Ananas et kiwis: ce sont de bons choix, d’après Greenopolis, parce que leurs peaux agit comme une barrière aux pesticides. Ananas et kiwis se classe respectivement au 3eme et 10eme rang sur ​​la liste des 15 Clean.
  • Les mangues et les papayes: Vous trouverez des pesticides sur la peau de ces fruits, mais ils ont la peau assez épaisse pour empêcher l'infiltration des pesticides sur les fruits, dit le Greenopolis. Les mangues sont N ° 7 sur la liste 15 Clean. Sur le côté légumes, le brocoli, les oignons et les asperges ont tous une moindre exposition aux pesticides en général, ce qui les rend de bons choix, dit le FoodNetwork.ca.
    8/8

    .

    Les mangues et les papayes: Vous trouverez des pesticides sur la peau de ces fruits, mais ils ont la peau assez épaisse pour empêcher l'infiltration des pesticides sur les fruits, dit le Greenopolis. Les mangues sont N ° 7 sur la liste 15 Clean. Sur le côté légumes, le brocoli, les oignons et les asperges ont tous une moindre exposition aux pesticides en général, ce qui les rend de bons choix, dit le FoodNetwork.ca.
Pommes: Alors que les pommes sont les favoris chez les enfants, vous devriez réfléchir à deux fois avant de leur donner une variété non biologique. "Plus de 40 pesticides différents ont été détectés sur les pommes, parce que les menaces de champignons et d'insectes invitent les agriculteurs à pulvériser des produits chimiques divers sur leurs vergers", expliqueWendy Landon, nutritionniste et fondatrice d’ Ottawa West Nutrition. Les pommes sont également n ° 1 sur la liste du GTE Dirty Dozen.
Céleri : il est rempli de pesticides explique Wendy Landon. Et il se classe n ° 2 sur la liste Dirty Dozen. Si le coût du céleri biologique est trop élevé, elle recommande d'acheter du brocoli, des oignons et des radis non biologique à la place.
Fraises: «les résidus de pesticides reste sur les baies vendues sur les marchés», explique Landon. «Encore une fois, les champignons sont l'ennemi, ce qui incite les agriculteurs à pulvériser». Landon souligne toutefois qu'il y a moins de pesticides sur ​​les fraises congelées, elles sont donc une bonne alternative au prix élevé des fraises biologiques. Les fraises sont n ° 3.
Pêches : «Plus de 60 pesticides ont été trouvés sur ce fruit», dit-elle. «Des alternatives plus sûres sont la pastèque et les oranges». Les pêches sont 4eme sur la liste. La pastèque et le pamplemousse sont respectivement 12 et 14eme sur la liste 15 Clean - une liste des produits contenant des niveaux les plus bas de pesticides.
Épinards: d’après Landon les épinards, qui se classe au 5eme rang sur la liste Dirty Dozen, est exposé à près de 50 pesticides différents. Les épinards surgelés ne se portent pas beaucoup mieux.
Alors, que peut-on manger sans se préoccuper trop de pesticides? Les avocats et les bananes: le site web Greenopolis explique que leurs peaux épaisses évitent les pesticides d'atteindre le fruit. Les avocats sont numéro 4 sur la liste des 15 Clean, mais les bananes ne sont pas classer.
Ananas et kiwis: ce sont de bons choix, d’après Greenopolis, parce que leurs peaux agit comme une barrière aux pesticides. Ananas et kiwis se classe respectivement au 3eme et 10eme rang sur ​​la liste des 15 Clean.
Les mangues et les papayes: Vous trouverez des pesticides sur la peau de ces fruits, mais ils ont la peau assez épaisse pour empêcher l'infiltration des pesticides sur les fruits, dit le Greenopolis. Les mangues sont N ° 7 sur la liste 15 Clean. Sur le côté légumes, le brocoli, les oignons et les asperges ont tous une moindre exposition aux pesticides en général, ce qui les rend de bons choix, dit le FoodNetwork.ca.

Par Sheryl Nadler, Yahoo! Shine – Ne vous êtes vous jamais retrouvé dans la section des produits biologiques de l'épicerie à tergiverser quant à savoir si vous devez ou non dépenser les deux dollars supplémentaires pour une demi-portion de bleuets biologiques pour votre enfant ? L'Environmental Working Group (EWG), une organisation américaine sans but lucratif propose une liste des aliments à éviter (la liste GTE Dirty Dozen) chaque année pour aider les consommateurs. Vous risquez d’être surpris ! (Getty Images)