Nombreux sont les sondages qui classent des spécialités culinaires. Après les 100 fromages les plus appréciés, c’est au tour de la gastronomie française. À l’occasion du Salon de l’Agriculture, organisé du du 25 février au 5 mars dernier à Paris, la radio RTL a invité ses auditeurs à choisir leur plat régional favori. L’occasion de mettre en avant des régions françaises et leur plat traditionnel. Découvrez si votre région fait partie du classement !

Le sondage de RTL a comptabilisé 106 000, preuve de l’intérêt des Français pour la gastronomie française. Au total, 9 régions étaient en compétition, avec chacune un plat du terroir. C’est finalement la galette bretonne qui est élue "Plat régional préféré des Français" et se hisse en tête du podium, avec 34 340 votes (soit 32 %). Mais le concours a été serré. En effet, la choucroute se fait voler de peu la première place en récoltant 31 %. Le troisième place a été attribuée au le chou farci. Le cassoulet (9%) et la carbonade flamande (7%) viennent compléter le Top 5. Voici le classement complet :

1. Bretagne et la galette complète (32 %)

2. Grand-Est et la choucroute (31 %)

3. Auvergne et le chou farci (9 %)

4. Occitanie et le cassoulet (9 %)

5. Hauts-de-France et la carbonade flamande (7 %)

6. Normandie et le poulet vallée d'Auge (3 %)

7. Rhône-Alpes et le saucisson brioché (3 %)

8. Aquitaine et la poule au pot (3 %)

9. Provence-Alpes-Côte d’Azur et la bouillabaisse (2 %)

Pour la petite histoire, c'est au XIIIe siècle que la crêpe (...)

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