Prendre un petit-déjeuner copieux permettrait de mieux contrôler son appétit tout au long de la journée

© Jordan Lye - Getty

Une étude publiée le 9 septembre 2022 dans la revue Cell Metabolism et menée par l'Institut Rowett de l’Université d’Aberdeen (États-Unis) a tenté de comprendre si le moment de la journée auquel un repas copieux était consommé influençait directement la sensation de satiété et donc, la perte de poids.

En s’appuyant sur un panel de 30 participant.es en surpoids ou souffrant d’obésité, les chercheurs ont comparé, pendant un mois, l’apport calorique d’un "gros petit-déjeuner" puis dans un second temps, celui d’un dîner conséquent. 

Le moment de la journée où l’on mange "n’affecte pas la dépense énergétique"

Peu importe que les participants aient mangé plus le matin ou plus le soir, cela n’a pas affecté leur dépense énergétique et leur perte de poids : “la recherche montre que dans des conditions de perte de poids, il n’y a pas de moment optimal pour manger afin de contrôler son poids”, a confié Pr Alexandra Johnstone à l’origine de l’étude, dans un communiqué.

Néanmoins, les scientifiques ont découvert qu’un plus gros repas, pris le matin,...


Lire la suite

Plus de "Bien-être et Forme " :