« Un produit très bien composé pour un petit grignotage contrôlé » : ce médecin révèle ce fromage peu calorique « vachement bon »
Si vous êtes un.e fan de fromage, difficile de résister à une planche bien garnie à l'heure de l'apéro. Toutefois, on le sait, le fromage n’est pas vraiment notre meilleur allié minceur, surtout lorsqu’on cherche à atteindre un objectif de perte de poids. En connaissant certaines combines, on peut (bien heureusement) se faire plaisir avec des fromages délicieux qui ne mettent pas en péril nos efforts de la semaine. D’ailleurs, bonne nouvelle, le médecin nutritionniste Dr Jean-Michel Cohen vient de nous révéler son fromage coup de cœur du moment « vachement bon » qui reste raisonnable en termes de calories et brille par sa composition.
La ricotta crémeuse, un allié minceur ?
Sur TikTok, le Dr Jean-Michel Cohen a récemment partagé sa découverte d’une ricotta crémeuse au basilic infusé, signée Atelier Blini. Lors de sa dégustation, il souligne que « le produit est relativement peu calorique » et vante également la qualité de sa composition : « la composition est très réussie », précise-t-il. Après une bouchée au doigt, son verdict est sans appel : « et c’est vachement bon ». La ricotta, avec sa texture légère et son goût délicat, se présente comme un choix intéressant pour les amateurs de fromage souhaitant se faire plaisir tout en surveillant leur apport calorique. Avec environ 130 calories pour 100 grammes, elle s’inscrit parfaitement dans une alimentation contrôlée, en apportant des protéines tout en restant faible en (...)
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