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Voici ce qu’il ne faudrait jamais manger au petit-déjeuner (et ce qu’il faudrait privilégier)

iStock / YakobchukOlena

Que vous aimiez plutôt le petit-déjeuner français sucré à base de viennoiseries et de tartines de confiture que le petit-déjeuner anglais salé à base d'œufs brouillés et de bacon, certains aliments sont à privilégier, et d’autres à laisser au placard.

“La consommation d’aliments riches en sucre tels que des pâtisseries et des céréales ou des yaourts sucrés ne sont pas recommandés pour le petit déjeuner parce qu’'ils peuvent augmenter le niveau de glucose dans le sang, vous laissant avec une sensation de faim plus rapide”, a indiqué la nutritionniste Jenna Hope au magazine Glamour.

“Il est important d’écouter vos signaux d’appétit pour savoir quand consommer votre premier repas”, continue la spécialiste. Si vous avez faim ou si vous manquez d’énergie, il est donc important que vous mangiez. Mais quoi ? Pour augmenter vos niveaux d’énergie, mieux contrôler votre glycémie ou encore améliorer votre santé digestive (et surtout rester rassasié plus longtemps), il est nécessaire que votre premier repas soit riche en protéines ainsi qu’en fibres. Alors que vous mangiez le même petit-déjeuner tous les jours ou non, voici ce qu’il faut privilégier et ce qu’il vaut mieux éviter.

Vous l’aurez donc compris, au petit-déjeuner, on évite donc les aliments pauvres en protéines et en fibres, ainsi que les aliments trop riches en sucre. On parle d’aliments qui rassasient sur le moment, mais qui entraînent rapidement une fringale après leur consommation :

Niveau salé, les viandes transformées (souvent (...)

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