Voici la quantité exacte de bière qu’il faudrait boire pour perdre du poids lorsqu'on fait un régime selon les scientifiques
Peut-on boire de la bière et continuer à perdre du poids si l’on fait un régime ? Voici la réponse des chercheurs.
Lorsque l’on cherche à perdre du poids, réduire la consommation de certains aliments et boissons est inévitable. Ainsi, le sucre, certaines graisses mais aussi l’alcool sont à bannir ou à absorber avec grande parcimonie. La bière fait partie de ces boissons alcoolisées à l’indice glycémique élevé. Rappelons que l’excès de glucides est stocké sous forme de graisses. Par ailleurs, son apport nutritionnel est d’environ 40kcal/100g, soit l’équivalent d’un soda tel qu’un cola sucré. Autre point, la bière a tendance à être bue assez rapidement selon les personnes. Les pintes s’enchaînent et le compteur de calories explose. Autant de paramètres qui nous font converger vers un point crucial, l’éventuel développement du « ventre à bière ».
Basée en Espagne, une équipe de chercheurs en nutrition et en sciences alimentaires a déterminé quelle quantité de bière pouvait affecter la capacité à perdre du poids.
Pour se faire, ils ont identifié toutes les études cliniques et les revues publiées entre janvier 2007 et avril 2020, qui évaluaient ses effets sur la santé.
Perdre du poids malgré la bière
D'après les données récoltées, la bière « semble avoir un effet direct sur la prise de poids et sur le tour de taille chez les hommes ». Ainsi, les chercheurs ont découvert que boire « une quantité quotidienne de bière supérieure ou égale à 500 millilitres, augmente le risque de ne pas perdre de...
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