Quels environnements favorisent la pousse des champignons ?

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Pour partir à la cueillette des champignons, on pense tout de suite aux longues balades en forêt. Toutefois, il existe bien d'autres milieux qui regorgent d'espèces très variées de champignons. Voici les endroits où vous pouvez en cueillir.

Qu’est ce qui favorise le développement des champignons ?

La présence de végétaux, et particulièrement certains arbres, favorise le développement des champignons. Les variétés de champignons, que l'on peut notamment trouver en forêt, se regroupent selon les arbres. De fait, certaines variétés poussent près des feuillus, et d'autres sous les conifères. Les propriétés du sol, et essentiellement sa nature, sont aussi des facteurs importants, dans l’épanouissement et la pousse des champignons. Selon les variétés, certains champignons se développent mieux sur des sols acides ou calcaires.

Où trouver des champignons ailleurs qu'en forêt ?

Il n'y a pas que dans les forêts que l'on trouve des champignons. Vous pouvez en trouver dans les prairies, pâturages, ou bords de routes. En effet, ces milieux abritent certaines espèces, très différentes de celles qui vous pouvez trouver dans les milieux forestiers. Avis aux amateurs, certaines variétés de champignons poussent...Lire la suite sur Mon Jardin & ma maison

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