Quels produits laitiers puis-je manger pendant ma grossesse ?

Tous les produits laitiers ne sont pas bons à manger pendant la grossesse. Quels produits peut-on consommer sans risque ? À quelle fréquence ? Le point avec Fiona Dumur, diététicienne-nutritionniste au CHRU de Lille et de Chloé Bernaud, diététicienne-nutritionniste spécialisée en périnatalité.

Calcium : l'importance des produits laitiers pendant la grossesse

Les produits laitiers regorgent de minéraux comme le phosphore, le magnésium, le potassium, l'iode et le zinc, mais aussi de vitamines (A, D, E, B2 et B12) et des protéines, indispensables pendant la grossesse. Ils sont notamment source de calcium, qui contribue à la minéralisation et à la fortification du squelette du fœtus, mais participe aussi à la bonne santé de la mère en prévenant l'hypertension artérielle et ses complications pendant la grossesse (la prééclampsie et l’éclampsie).

"On recommande aux femmes enceintes d'augmenter leurs apports en calcium pendant la grossesse. Ils passent de 900 mg par jour à 1000 mg environ pendant le troisième trimestre de grossesse", indique Fiona Dumur. Cela équivaut à trois ou quatre produits laitiers par jour. De quoi...

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