Ce qu'il faut planter, semer et récolter en décembre pour un jardin gourmand qui va faire des jaloux
Décembre est une période importante pour les jardiniers. Les journées sont plus courtes, les températures baissent mais ce n'est pas pour autant qu'il faille cesser de s'occuper de son jardin. Selon un article du Figaro, c'est même le moment idéal pour organiser vos futures récoltes.
Que planter dans votre jardin en hiver ?
Contrairement aux idées reçues, le mois de décembre est un excellent moment pour prendre soin de son jardin. Lorsque les sols ne sont pas gelés, nous vous conseillons vivement de semer ou planter des légumes résistants au froid dans votre potager. Les oignons, l'ail, les fèves, les pois ou encore le brocoli sont de bonnes options. Ils se développeront lentement mais sûrement même durant l'hiver.
Si le climat de votre région n'est pas trop rude, vous pouvez aussi opter pour des choux, des carottes et de la rhubarbe. Il existe des calendriers de plantation adaptés à chaque type de climat, une solution efficace pour optimiser ses efforts. Mais outre le potager, vous pouvez aussi planter des arbres fruitiers dans votre jardin. Même si la surface du sol est froide, les racines se développeront sous terre, à une température pouvant atteindre les 10 °C.
Profitez des récoltes de votre jardin
En décembre, vous pouvez déjà récolter vos choux de Bruxelles, votre céleri-rave, vos endives, vos poireaux… Ces...Lire la suite sur Mon Jardin & ma maison
