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Elle réalise un gâteau aux pommes sans beurre et sans huile, sa recette devient virale

Cette Youtubeuse réalise un gâteau aux pommes aussi léger que gourmand. Son secret ? Il est sans beurre et sans huile.

Pas besoin d’avoir la main lourde en matière grasse pour réaliser un gâteau moelleux et onctueux. La Youtubeuse Last Minute Kitchen nous le prouve avec son incroyable recette de gâteau aux pommes sans beurre et sans huile. Un dessert allégé qui ne perd rien en gourmandise comme le confirment les nombreux commentaires des internautes. « Une recette délicieuse merci », « magnifique ! Gâteau succulent », « Miam très bonne idée et facile à réaliser ». Le succès de cette recette est tel que la vidéo cumule les 3 millions de vues. À vous de jouer !

La recette du gâteau aux pommes de Last Minute Kitchen :

Les ingrédients :

Pour la crème

  • 1 œuf

  • 50 g de sucre

  • 15 g de fécule de maïs

  • 250 ml de lait

  • 1 cuillère à café d'extrait de vanille

Pour la pâte

  • 2 œufs

  • 100 g de sucre

  • 100 ml de lait

  • 200 g de farine

  • 13 g de levure chimique

  • 1 cuillère à café d'extrait de vanille

  • 2 pommes

Pour la crème :
Verser l’œuf, le sucre la fécule de maïs et le lait dans une casserole
Chauffer en remuant constamment, jusqu’à ce que le mélange épaississe
Laisser refroidir et ajouté l’extrait de vanille

Pour la pâte :
Éplucher et couper deux pommes en tranches fines
Arroser d’un peu de jus de citron
Réserver
Dans un récipient mélanger à l’aide d’un batteur électrique les œufs, le sucre et une pincée de sel jusqu’à ce...

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