Lorsqu'un petit ventre se forme, on accuse parfois notre consommation de bières. A croire cette rumeur, cet alcool fermenté occasionnerait une prise de poids localisée au niveau du ventre. La fameuse "panse à bières" est-elle une fatalité pour toutes les personnes qui boivent des pintes ?

Parfois, ça prend la forme d'un afterwork le vendredi soir à 18h30. D'autres fois, c'est au cours d'un dîner pour retrouver des amis qui viennent de rentrer de vacances. En été, on apprécie se poser en terrasse avec une bière légère pour se rafraîchir, bien que la bière n'apaise pas du tout la soif pendant les fortes chaleurs, et qu'elle soit même déconseillée pendant la canicule. Toutes ces occasions cumulées aboutissent à une consommation annuelle de 30L de bières par personne et par an en France, en moyenne (source : la revue du vin de France). Est-ce que chacun de ces litres de bière nous pousse un peu plus vers ce que l'on appelle parfois la "panse à bières" ? Le fait de prendre du ventre est-il vraiment imputable à la consommation de bières ?

1g d'alcool = 7 calories

Là où il n'y a pas l'ombre d'un doute, c'est sur le fait que la bière est calorique : environ 90 calories pour 25cL, à cause de l'alcool. Comptez 7 calories par gramme d'alcool. Les autres ingrédients nécessaires à la préparation d'une bière (houblon, malt et eau) ne sont pas caloriques. Pour information, c'est environ le même nombre de calories que dans un soda. A partir de ce constat, on peut avancer que...

Cliquez ici pour voir la suite

À lire aussi :

Combien de temps une bière reste-elle bonne à consommer ?
Pourquoi la bière donne-t-elle envie de faire pipi ?
Mal de ventre : 3 remèdes si vous avez trop mangé