Régime cétogène : pourquoi il n'est pas sans risque pour la santé ?

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Il fait fureur sur les réseaux sociaux, chez les bloggeuses ou les stars. Tout le monde ne jure plus que par le régime cétogène ou "ketodiet". Pourtant, certains nutritionnistes commencent à tirer la sonnette d’alarme, car cette diète n’est pas anodine. Explications.

Le régime cétogène promet une perte de kilos spectaculaire grâce à la suppression quasi-totale du sucre au profit des aliments riches en bonnes graisses. Et nombreux sont les adeptes qui affichent avec fierté leur silhouette amincie.

Des bienfaits pour le cerveau

Depuis quelques années, la mode du régime cétogène a envahi non seulement les rayons des livres diététiques, mais également les sites internet. Ses défenseurs ne tarissent pas d’éloge sur un programme qui leur a fait perdre de nombreux kilos, sans vraiment se priver ou souffrir de la faim. Cette diète prône la consommation d’aliments gras type avocats, et bannit les sucres rapides. "A la base, ce régime a été élaboré dans le cadre de l’épilepsie. Les corps cétoniques produisent en effet des effets intéressants au niveau neurologique. Il est d’ailleurs préconisé dans la maladie d’Alzheimer car les études ont constaté qu’il produisait des bienfaits sur le cerveau," souligne Véronique Liesse, nutritionniste.

Quelle efficacité dans la perte de poids ?

Ses vertus sur les maladies neurologiques se sont étendues à celles sur la perte de poids. Aux Etats-Unis par exemple, nombreux sont les auteurs qui ont vu leur livre sur ce thème devenir un best-seller. Il convient donc de se demander si cet engouement est justifié, car on a beaucoup mis en avant ses avantages, mais quid de ses inconvénients ? "Il n’y a aucun doute sur le fait que ce régime marche et fait réellement perdre du (...) 

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