Voici LE régime de la rentrée pour faire le plein de vitamines et d'énergie

Aïda Amar

Pourquoi ce régime ?

Avec la rentrée et l'arrivée de l'automne, notre corps a besoin de renforcer ses défenses immunitaires, de combattre la fatigue et de réguler l'humeur. Consommer des aliments riches en vitamines et minéraux permet de :

  • Renforcer l'immunité grâce aux vitamines A, C, D et au zinc.

  • Booster l'énergie avec les vitamines B, le magnésium et le fer.

  • Améliorer l'humeur grâce aux oméga-3 et au magnésium.

Les bases du régime de la rentrée

  • Aliments frais et de saison : Privilégiez les légumes (courge, épinards) et fruits (pommes, raisins) d'automne.

  • Riches en vitamines B : Céréales complètes, légumineuses et noix pour l’énergie.

  • Protéines maigres : Poulet, poisson, tofu, et légumineuses pour maintenir la masse musculaire.

  • Oméga-3 : Poissons gras, graines de chia et noix pour le cerveau et l'inflammation.

  • Hydratation : Boire 1,5 à 2 litres d’eau par jour.

  • Super-aliments : Baies de goji, curcuma, gingembre, riches en antioxydants.

Exemple de menu

  • Petit-déjeuner : Smoothie vert (épinards, banane, lait d’amande, graines de chia).

  • Déjeuner : Salade de quinoa aux légumes de saison, pois chiches, et feta.

  • Goûter : Yaourt grec avec fruits rouges et noix.

  • Dîner : Poisson grillé avec purée de patate douce et légumes verts.

  • Avant de dormir : Infusion de camomille.

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