Les régimes pour maigrir sont très mauvais pour le cœur, selon une étude

Andrea Piacquadio

Pour la planète, l’amour des bêtes, le besoin de se muscler ou l’envie de perdre du poids, survient toujours un moment où nous essayons un nouveau régime. Mais connaissons-nous vraiment les effets de ces changements d’habitudes alimentaires sur notre organisme ? L’American Heart Association, qui sensibilise sur les maladies cardiovasculaires, a mené une étude comparative des dix régimes les plus répandus et leurs effets sur le cœur. Cette étude, publiée le 27 avril, dénonce les régimes amaigrissants, qui seraient très mauvais pour la santé cardiaque. Ce sont les plus mauvais élèves parmi tous les régimes testés, et de loin, note le Huffington Post. Tout en bas du classement, on trouve en effet le régime Atkins, qui consiste à réduire massivement la consommation de glucides, c’est-à-dire de sucres, quels qu’ils soient, pour perdre du poids rapidement.

Au même niveau que ces régimes dits keto, on retrouve les restrictions paléolithiques. Comme leur nom l’indique, il s’agit là de se nourrir comme les hommes et femmes préhistoriques : beaucoup de viande et très peu de céréales, de légumineuses et de produits laitiers. L’étude souligne que, bien qu’ils mènent en effet à une perte de poids et à une diminution du sucre dans le sang, ils sont plus dangereux sur le long terme que les autres régimes, moins restrictifs. En effet, ils sont pauvres en fibres et très riches en graisses saturées. Deux éléments nutritifs qui, combinés, multiplient les risques de maladies cardiovasculaires. “Ces (...)

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