Réglisse

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Présentation de la réglisse

Quand on vous dit réglisse, vous pensez peut-être sucrerie. Et vous n’avez pas tort. Mais la réglisse, et plus précisément les racines de la réglisse, est bien davantage que cela. Elle est utilisée depuis l’antiquité en médecine naturelle. Qu’il s’agisse de la médecine traditionnelle chinoise qui en fait un élixir de longue vie et une source d’énergie, de la médecine romaine ou de celle de la Grèce antique, les racines de réglisse sont plébiscitées pour leurs vertus médicinales.

La réglisse (Glycyrrhiza glabra) est une plante herbacée qui aime la chaleur. C’est pourquoi elle pousse essentiellement en Asie et dans le sud de l’Europe. Ce sont ses racines que l’on récolte et transforme pour un usage alimentaire (confiseries) ou thérapeutique.

Propriétés et bienfaits de la réglisse

La réglisse est bonne pour la santé à condition de ne pas en faire un usage trop prolongé, ni en trop grandes quantités. Elle tire ses principes actifs de la présence de flavonoïdes, ces polyphénols aux vertus antioxydantes, utiles pour lutter contre le vieillissement cellulaire (et donc pour les problèmes de peau tels que les eczémas, l’urticaire, les piqûres d’insectes, l’érythème fessier chez le nourrisson...) et les maladies cardio-vasculaires. Elle est également riche en saponosides, qui ont une action expectorante fort utile pour traiter les affections respiratoires comme les bronchites, la toux, l’angine, le (...)

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