Il révèle la recette secrète du pop-corn américain comme au cinéma… Sa vidéo crée le buzz et cumule 2,5 millions de vues

Cynthia Lahoma
·2 min de lecture

A défaut de pouvoir se rendre au cinéma, le cinéma vient à nous avec la véritable recette secrète du pop-corn à l'américaine. Une vidéo qui nous permet de retrouver l'odeur singulière qui flotte dans les salles obscures et un petit goût de loisir.

Le pop-corn… Quand on pense que quelques petits grains de maïs suffisent à nous faire connaître une explosion de saveurs et de bonheur. Synonyme de partage et de petits grignotages, le pop-corn est indissociable de ces précieux instants passés en toute décontraction devant un film, au cinéma ou à la maison. L’histoire du pop-corn débute bien avant l’invention des salles obscures. Déjà consommé en 3600 avant J.-C au Mexique, la légende raconte que c’est un fermier, Gonzalo Quádre, qui en fait la découverte. Par un jour caniculaire, il fait sécher un excédent de maïs sous un soleil de plomb. Interpellé par des petits bruits d’éclatements, il découvre ses grains transformés. Il décide de les goûter et trouve cela savoureux… Dès lors, il se lance dans le commerce de ce mets. Dans les années 1885-1895 Charles Cretors, confiseur, invente à Chicago la machine à vapeur ambulante dédiée à la fabrication du pop-corn. Un petit wagon chariot qui rend la confection et la vente plus faciles. Depuis, l’industrie propose des paquets tout prêts qu’il suffit réchauffer pour agrémenter un menu plateau télé.

Et si l’on ramenait du goût des États-Unis et de l’ambiance d’un hall de cinéma en cuisinant la vraie recette du pop-corn ? C’est ce que propose ce TikTokeur qui a dédié une page entière à sa passion pour ces petites sphères soufflées. De la recette la plus classique au sel, à la recette la plus élaborée aux...

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