“Rapide à préparer” : une diététicienne propose sa version de tacos à la viande hachée, simple et bon
Pour un déjeuner complet prêt en quelques minutes, testez cette recette de tortilla à la viande hachée. En plus, elle est bonne pour la santé !
Même si l’été est terminé, on aime toujours les recettes fraîches rapides à préparer. Si on adore les recettes de toasts et autres croques-monsieur, ces derniers ne sont pas toujours très légers et bons pour notre santé… Heureusement, il existe de nombreuses façons de manger healthy sans renier son plaisir gustatif ! Sur son compte Instagram camille_nutrition, Camille Guyon, une diététicienne niçoise, propose à sa communauté de 130 mille fans des recettes gourmandes mais saines. Cette fois, elle a choisi de revisiter le smash tortilla hack, star des réseaux sociaux en version allégée. Ici, rien de très compliqué : la tortilla est garnie de viande hachée et de quelques crudités. Une recette fraîcheur parfaite pour les déjeuners express. Voici comment la reproduire à la maison !
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La liste des ingrédients
Pour une personne, il vous faudra :
1 tortilla
80 g de boeuf
1 oignon rouge
Quelques feuilles de salade verte
Un peu de tomates
Ail
20 g de feta
Les étapes de préparation
Déposez la viande hachée dans un bol.
Épluchez puis émincez finement un demi-oignon rouge.
Ajoutez-le dans le bol avec une gousse d’ail pressé et du persil en poudre.
Salez et poivrez puis mélangez...
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