Rappel massif de burrata : Ce produit vendu dans toute la France peut être dangereux à la consommation !

Depuis quelques années, ce produit est un incontournable de nos etés. A l’apéro ou dans une salade, la burrata est en passe de détrôner la mozzarella dans nos cœurs… Mais aujourd’hui, une marque bien spécifique fait l’objet d’un rappel et peut être dangereux à la consommation.

Ça y est, l’été est finalement bien installé et qui dit été dit bien évidemment retour d’une multitude de fruits et légumes colorés dans nos assiettes. Et parmi les fruits et légumes de saison en juillet, on retrouve un incontournable de l’été : la tomate ! Comme chaque année, les salades de tomates vont rythmer nos journées et quand on veut se la jouer un peu fancy, on peut être tenté d’y ajouter d’autres ingrédients pour agrémenter le tout, comme des poivrons, des concombres ou bien tout simplement de la burrata ! Ce fromage italien originaire des Pouilles s’est imposé comme l'accompagnement incontournable de nos salades, mais aujourd’hui, il pourrait être dangereux d’en manger ! En effet, une burrata bien précise fait l’objet d’un rappel massif en France et si vous l’avez dans votre frigo, mieux ne vaut pas la consommer ! Quelle marque est concernée ? Que risque-t-on si l’on consomme cette burrata ? On vous dit tout sur ce rappel et la marche à suivre en cas d’achat !

1 - Que risque-t-on en consommant cette burrata ?

Le produit a été retiré de la vente en raison de la présence de listeria monocytogenes, un agent responsable de la listériose. Les consommateurs sont encouragés à...

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