Rappel Produit : ces confiseries mythiques vendues chez Carrefour doivent être jetées !

La DGCCRF vient de communiquer sur le rappel massif d’un produit vendu dans toute la France. Il s’agit d’un produit mythique qui rappelle tellement notre enfance: les oursons en guimauve. Quels sont les risques pour notre santé, quels produits sont concernés et quelle est la conduite à adopter ?

Les rappels produits peuvent concerner des produits frais comme de la charcuterie, de la viande, des fromages mais aussi des produits secs comme des pistaches, des bouillons cube, du chocolat, etc. Quand les marques ou des autorités gouvernementales initient des rappels de produit, c’est parce qu’il y a un risque potentiel pour la santé du consommateur. Il peut s’agir d’un principe de précaution ou d’un risque avéré notamment lorsqu'il y a probabilité d'intoxication alimentaire en raison de la présence des bactéries comme la salmonella ou la listeria en trop grandes quantités dans l'aliment. Dans d’autres cas, il peut s’agir d’un problème d’étiquetage qui ne mentionne pas les produits allergènes comme le gluten, les œufs ou les fruits à coque ou de la présence de pesticides formellement interdit, soit dans des légumes, des salades en sachets mais aussi des épices ou du thé.

Cette fois, le rappel concerne les célèbres oursons en guimauve

Ah les oursons en guimauve, c’est toute notre enfance et certains pâtissiers comme Cyril Lignac jouent sur notre nostalgie en préparant des versions 4 étoiles que les adultes s’arrachent. Le petit ourson en guimauve recouverte de chocolat...

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