Rappel produit : ce fromage indispensable pour l'apéro ne doit pas être consommé

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Nombreux sont les produits faisant l’objet d’un rappel ces derniers temps. Entre les pizzas Buitoni ou les chocolats Kinder Bueno, beaucoup d’aliments sont jugés comme impropres à la consommation. Récemment, un fromage très prisé pour l’apéro est concerné. Méfiez-vous donc si vous avez récemment acheté du chèvre. Voici toutes les informations à connaître pour ne pas prendre de risque.

Sans grande surprise, la France se classe parmi les plus gros consommateurs du monde en matière de fromage. D’ailleurs, il serait le produit laitier le plus apprécié devant le yaourt. Saint Nectaire, Saint Marcellin, Rocamadour : il n’existe plus de 1 200 variétés de fromage dans l’Hexagone. Alors pourquoi s’en priver ? Au total, 24 kilos par an et par habitant sont consommés, notamment à l’heure de l’apéro où cet aliment est un véritable incontournable. En planche, sous forme de dés ou même en billes : on ne s’en lasse pas ! Mais attention, récemment, un fromage a été rappelé. En cause ? Il pourrait être dangereux pour la santé. Méfiez-vous donc. Voici toutes les informations à connaître sur ce produit à ne surtout pas consommer.

Que risque-t-on en consommant ce produit ?

Récemment, des fromages frais de chèvre viennent d’être rappelés pour des raisons sanitaires, notamment la présence d’agents pathogènes dangereux pour la santé appelés Escherichia coli shiga toxinogène.  Si vous avez consommé un produit potentiellement contaminé, soyez vigilants à l’apparition des symptômes qui...

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