La DGCCRF vient de rappeler deux nouveaux produits. Cette fois, il ne s’agit pas d’un produit frais comme le fromage , la viande, le poisson ou la charcuterie mais de brownies au chocolat. Ils font partie de la grande famille des gâteaux au chocolat qui font le bonheur de nos goûters. Quels produits sont concernés par ce rappel, quels sont les risques et que devons vous faire ? Restez avec nous, on vous dit tout.

Si les autorités concernées et/ou les marques rappellent un produit, ce n'est pas pour embêter qui que ce soit mais pour protéger la santé des consommateurs. Il peut s'agir d’un principe de précaution comme pour certains biscuits mythiques du commerce ou pour éviter un risque plus grave. En effet, selon les raisons qui provoquent les rappels, les conséquences peuvent être sérieuses. C’est ce qui arrive quand on suspecte un risque d'intoxication alimentaire lorsqu’une bactérie, comme une salmonella ou une listeria, est présente en grande quantité dans l'aliment. Dans d’autres cas, il peut s’agir d’un problème d’étiquetage avec un problème sur les dates limites de consommation ou un emballage qui ne mentionne pas les produits allergènes comme le gluten, les œufs ou les fruits à coque. Dans d’autres cas, c’est la présence de pesticides interdits ou dans des quantités supérieurs aux limites qui alertent les marques et/ou la DGCCRF..

Pourquoi ce rappel de produits ?

Cette fois, les produits concernés sont des mini brownies individuels aux pépites de chocolat...

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