Rappel produit : ce jambon cru ne doit surtout pas être consommé

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Quoi de mieux qu’une bonne charcuterie artisanale provenant d’ingrédients du terroir ? Qu’il soit fumé, cuit ou cru, le jambon de Savoie est un produit très prisé en France. Reconnu comme étant un mets très savoureux et généreux, il accompagnera parfaitement les repas que vous préparez. Mais attention, si vous en avez acheté récemment, méfiez-vous ! Le jambon de Savoie vendu à Carrefour est en procédure de rappel.

Le site du gouvernement Rappel Conso recense tous les produits qui présentent des risques pour notre santé. Après le saumon fumé, c’est au tour du jambon de Savoie 9 mois 90 g de la marque Reflets de France vendu à Carrefour dans toute la France. En cause, il y aurait des risques de listeria. Ci-dessous, vous trouverez toutes les informations pratiques du produit :

Code produit : 3245390060907

Lot : 210 158 622

Date de durabilité minimale : 3 juin 2023

Distributeurs : Carrefour

Motif du rappel : Suspicion de présence de Listeria monocytogenes.

Risques encourus par le consommateur : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)

Si vous avez consommé le produit mentionné ci-dessus, consultez votre médecin traitant dans les plus brefs délais. Infection grave, d’origine alimentaire, guérir de la listériose prend du temps. En effet, la durée d’incubation s’élève jusqu’à huit semaines. Fièvre isolée ou accompagnée de maux de tête, courbatures, crampes et vomissements représentent les symptômes de cette maladie. Des complications neurologiques ou des atteintes (...)

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