Voici la recette au chocolat la plus indécente de l’hiver et elle est signée Anne-Sophie Pic
Une bouchée au chocolat fourrée d’un biscuit amandes et d’une marmelade d’orange… Avec cette création addictive, la cheffe triplement étoilée Anne-Sophie Pic a fait chavirer le cœur de ses abonnés Instagram.
Besoin de réconfort ? Anne-Sophie Pic a LA recette qu’il vous faut pour un automne tout en douceur et en gourmandise. Toujours prête à partager ses meilleures recettes avec ses 540 000 abonnés Instagram, la cheffe la plus étoilée au monde vient de dévoiler une création hautement addictive : le biscuit moelleux au chocolat noir. Composée d’un biscuit à la poudre d’amandes et d’une marmelade d’orange, cette friandise est enrobée d’une préparation qui mêle chocolat et corn flakes. De quoi ravir les becs sucrés qui apprécient le mariage du cacao et de l’agrume… « Découvrez cette merveilleuse bouchée au biscuit, à la marmelade et au chocolat. Dégustez-la assez vite après sa réalisation : c’est ainsi qu’elle paraîtra moelleuse et gourmande à souhait », invite Anne-Sophie Pic en légende de sa publication. Bien sûr, les réactions enjouées des fans ne se sont pas fait attendre : « Ça a l’air démentiel ! » ; « Woww, ça a l'air excellent » ; « J’ai hâte de goûter ! »… Envie de reproduire cette création à la maison ?
Voici la recette du biscuit moelleux au chocolat noir d’Anne-Sophie Pic :
Pour le biscuit :
2 œufs
2 jaunes d’œufs
90 g de poudre d’amandes
90 g de sucre en poudre
8 g de miel
8 g de Maïzena
½ gousse de vanille
½ zeste de citron
1 zeste d’orange
Pour la marmelade d’oranges :
2...
