Cette recette de « corn dog » cartonne sur les réseaux sociaux, un plat typique de la street food parfait pour un apéro entre amis

Cette réinterprétation du corn dog, spécialité de la street food américaine, fait un carton sur TikTok. Voici la recette.

Un apéro de dernière minute à organiser ? Avant de commander des pizzas jetez un œil à cette délicieuse recette de corn dog. Aussi appelé pogos, ces beignets de saucisses ultra-gourmands, sont un incontournable de la street food américaine. La légende veut que ce soit un Allemand installé au Texas en manque des plats de son pays, qui aurait inventé cette recette à base de saucisses de Francfort. Sur TikTok, le compte La_faim, a proposé une réinterprétation de la recette originale qui n’a pas laissé les internautes indifférents. Avec près de 5 millions de vues, la vidéo fait un carton sur le réseau social chinois. Le secret de cette version du corn dog ? L’ajout de mozzarella.

La recette de corn dog du compte TikTok, la_faim :

Ingrédients :

• Saucisses

• Mozzarella

• 1 œuf

• 2 cuillères à soupe de sucre

• 1 pincée de sel

• 1 cuillère à soupe de levure chimique

• 150 g de farine

• 125 ml de lait

• Panure

Faire des brochettes avec des saucisses et de la mozzarela
Dans un récipient mélanger le reste des ingrédients
Tremper la brochette dans la pâte puis dans la panure
Frire dans un bain d’huile

@la_faim

Corn dog au formage ! Donne une note sur 10 pour cette recette ##corndog ##aperitif ##saucisse

Look At Me! - XXXTENTACION

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