Cette recette de crêpes par le chef le plus étoilé de l’histoire va vous faire craquer !
Il n’y a pas de bon moment pour manger des crêpes. A tout heure de la journée, rien de mieux que de faire une pause sucrée en en mangeant quelques-unes. Agrémentées de sucre, de confiture ou de pâte à tartiner pour les plus gourmandes : difficile de ne pas trouver son bonheur. Pour les amateurs de crêpes, bonne nouvelle : on vous dévoile aujourd’hui la recette d’un célèbre chef français, le plus étoilé de France. Alors si vous aussi vous êtes tenté de refaire des crêpes soufflées, on vous dévoile toutes les étapes de la recette à connaître.
Joel Robuchon a marqué la gastronomie française.il a reçu de nombreuses récompenses et distinctions tout au long de sa carrière. Il a notamment été nommé “Chef du siècle” par le guide Gault Millau en 1989. Autre reconnaissance, son restaurant, qui porte son nom, a été nommé “meilleur restaurant au monde” en 1994 par la revue américaine “International Herald Tribune”. Il a gagné le concours du Meilleur Ouvrier de France en cuisine en 1976. Mais il est surtout connu pour avoir obtenu le record d’étoiles grâce à ses restaurants. En effet, le chef avait obtenu pas moins de 32 étoiles au Guide Michelin. La jeune génération a également pu le découvrir à la télévision avec son émission “Bon appétit bien sûr”. Mais le chef ne s’est pas limité à la télévision, il est également devenu chroniqueur pour un média dans les années 1990. En effet, à l’époque, il tenait une chronique hebdomadaire pour le Journal du Dimanche. D’ailleurs, le Chef a...
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