Voici la recette du « meilleur gâteau sans cuisson au monde ». Un dessert, aux fraises et à la crème, parfait pour la saison.

·1 min de lecture

Sa recette gourmande de dessert aux fraises et à la crème sans four va vous étonner. Son secret ? Elle utilise des gaufres comme base de son gâteau.

L’été, il est parfois difficile de trouver le courage de passer des heures à cuisiner dans la chaleur des fourneaux. Ce n’est pourtant pas pour ça que nos envies de recettes gourmandes ont disparu. Heureusement, ce gâteau sans cuisson va ravir les becs sucrés. Un dessert, à base de gaufres moelleuses garnies de crème aux fraises, partagé par une passionnée de cuisine derrière le compte YouTube Last Minute Kitchen. Le « meilleur gâteau sans cuisson au monde » écrit-elle. Et on doit dire qu’il est vraiment appétissant. Pour ne rien gâcher, ce gâteau est très simple à réaliser. La recette est d’ailleurs un succès. La vidéo a été vue plus de 1 million de fois. « OMG, ça a l'air tellement bon ! », « Belle recette. J'adore, je vais la faire. Merci », peut-on lire parmi les commentaires.

La recette du « meilleur gâteau sans cuisson au monde » de Last Minute Kitchen :

Ingrédients :

  • 600 g de crème épaisse

  • 200 g de fromage à la crème (Philadelphia...)

  • 200 g de fromage blanc allégé

  • 80 g de sucre

  • 1,5 cuillère à café d'extrait de vanille

  • 3 sachets de fixateur de chantilly

  • 400 g de fraises

  • 16 gaufres

Monter la crème avec le fixateur de chantilly à l’aide d’un batteur électrique
Réserver
Mélanger le fromage à la crème, le fromage blanc allégé, le sucre et l’extrait de vanille
Incorporer la crème et mélanger
Couper les fraises en 4
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