Recettes : 30 idées pour se régaler à l'apéro sans prendre un kilo
Charcuterie, cacahuètes, fromage... Et s'il existait un moyen plus sain de festoyer ? C'est la fin de la journée et vous êtes chargé.e de préparer un apéro avec vos amis. On le sait, la tentation de prendre des petits-fours déjà prêts ou un paquet de chips est grande, mais il est tout à fait possible de changer de scénario. Ainsi, il est encore temps de préparer des mets aussi savoureux que sain !
Le petit plus : ces 30 recettes dénichées rien que pour vous sont faciles et rapides à préparer, alors que demander de mieux ?
Lorsque l'on accepte le pari de préparer un apéritif léger, il faut avoir tous les aliments dont vous aurez besoin en tête. Un conseil ? Privilégiez le fait maison et ne soyez pas timide avec les herbes ou les légumes, comme les brocolis ou épinards. Vos ami.e.s n'en sont pas friands ? Faites-les changer d'avis en revisitant certaines recettes. Vous pouvez par exemple leur proposer des rouleaux de printemps végétariens aux pousses d’épinards avocat carotte concombre, et le tour est joué !
Si vous voulez vous démarquer et devenir la reine de l'apéro, alors c'est le moment de faire parler votre imagination et votre créativité. Terminés les apéros classiques et barbants : laissez place à un apéro 2.0 ! Et qui dit apéro léger, dit recettes à base de fruits ou de légumes. Ainsi, vous pouvez proposer à vos invités des gaspachos aux tomates fraîches, des verrines composées de melon, langoustine, concombre ou encore des brochettes de légumes à la plancha. Pour varier (...)
